Le menu ’’ MANO à MANO‘’: 31 Euros/personne
Le menu « RACLETTE TRADITIONNELLE » : 30 Euros/pers.
APERITIF :
Kirs violette, grillotte, châtaigne, cassis ou Vin chaud (choix lors de la réservation)
*RACLETTE TRADITIONNELLE
› Fromage raclette traditionnel
› Charcuterie (jambon cru, jambon blanc, caillette du Dauphiné et saucisson
› Pommes de terre
› Salade verte
*RACLETTE « MANO à MANO »
› 2 fromages : bleu du Vercors AOC et la raclette traditionnelle
› Charcuterie (jambon cru, jambon blanc, saucisson, caillette du Dauphiné…)
› Pommes de terre vapeur
› Salade verte
DESSERT
Yeti maison : crumble pomme, myrtille et framboise avec glace vanille
Café ou tisane offert par le Banc de l’Ours
Vin : pichet 1 litre pour 4 personnes (rouge, blanc ou rosé)
Le menu ‘’ GRANDE OURSE ‘’ : 32 Euros
Option « morilles » : 33 Euros
APERITIF :
Kirs violette, grillotte, châtaigne, cassis ou vin chaud (choix lors de la réservation)
PLAT DE ‘’RESISTANCE’’
Poulet fermier sauce aux cèpes et à la crème fraîche et son gratin dauphinois maison
DESSERT
Yeti maison : crumble pomme, myrtille et framboise avec glace vanille
Café ou tisane offert par le Banc de l’Ours
Vin : pichet 1 litre pour 4 personnes (rouge, blanc ou rosé)
MENU « MONTAGNARD » 25 Euros
APERITIF :
Kirs violette, grillotte, châtaigne, cassis ou Vin chaud (choix lors de la réservation)
PLAT DE ‘’RESISTANCE’’
Tartiflette accompagnée de sa salade verte avec graines de sésames
DESSERT
Yeti maison : crumble pomme, myrtille et framboise avec glace vanille
Café ou tisane offert par le Banc de l’Ours
Vin : pichet 1 litre pour 4 personnes (rouge , blanc ou rosé)
MENU « VERTACO » 25 Euros
APERITIF :
Kir Kirs violette, grillotte, châtaigne, cassis ou Vin chaud (choix lors de la réservation)
PLAT DE ‘’RESISTANCE’’
Tarti « bleu » (fromage Vercors AOC) accompagnée de sa salade verte avec graines de sésames
DESSERT
Yeti maison : crumble pomme, myrtille et framboise avec glace vanille
Café ou tisane offert par le Banc de l’Ours
Vin : pichet 1 litre pour 4 personnes (rouge, blanc ou rosé)
MENU « Savoyard » 30 Euros
APERITIF :
Kirs violette, grillotte, châtaigne, cassis ou Vin chaud (choix lors de la réservation)
PLAT DE ‘’RESISTANCE’’
Fondue Savoyarde accompagnée de sa salade verte avec graines de sésames et charcuterie
DESSERT
Yeti maison : crumble pomme, myrtille et framboise avec glace vanille
Café ou tisane offert par le Banc de l’Ours
Vin : pichet 1 litre pour 4 personnes (rouge, blanc ou rosé)
APERITIF :
Kirs violette, grillotte, châtaigne, cassis ou Vin chaud (choix lors de la réservation)
PLAT DE ‘’ RESISTANCE’’
DIOT sauce au vin blanc et échalotes accompagné d’un gratin de Crozet et salade verte
DESSERT
Yeti maison : crumble pomme, myrtille et framboise avec glace vanille
Café ou tisane offert par le Banc de l’Ours
Vin : pichet 1 litre pour 4 personnes (rouge, blanc ou rosé)
MENU « enfants » et « ados »
Ados (10-17 ans) : retirer 4 € au tarif des menus proposés ci-dessus
Boisson : 1 boisson non alcoolisé en apéritif
(EX : menu Vertaco 21 €)
Enfants (2-10 ans) : menu Ourson 10 €
Pomme de terre sautées rondelles, poulet grillé, 1 boule de glace,
1 boisson
OU
Mini tartiflette, 1 boule de glace, 1 boisson
*Option Vin en bouteille (75 cl pour 3 personnes):
1) Châtillon en Diois, Altitude 640 AOC (Vercors rouge ou blanc),
3€ Supplément/pers.
2) Chignin Bergeron (Savoie blanc) ou Crozes Hermitage (Côtes du Rhône rouge) : 5€ Supplément/pers.
*Option « Grolle de l’amitié » réservée d’avance 2€/pers
Tarifs suppléments :
Pichet (vin de pays )
½ Litre : 8 €
1litre : 14 €
Vin bouteille :75cl
Chignin Bergeron 30 €
Crozes-hermitage :… 35 €
Châtillon Rouge, blanc (Altitude 640 AOC) 23 €
Champagne : …………………………………… 42 €
Grolle 4€/Pers.
Digestif (génépi, chartreuse verte, poire) 3.50€ (5cl)
La consommation de bouteille apportée par le client n’est pas acceptée à l’auberge. Merci de votre compréhension.
RECAPITULATIF MENUS ET TARIFS tout compris
MANO à MANO 31€ (raclette 2 fromages)
RACLETTE 30€ (raclette traditionnelle)
GRANDE OURSE 32€ /option Morilles 33€ (poulet fermier, champignons, gratin dauphinois)
VERTACO ou MONTAGNARD 25€ (tarti « bleu » ou tartiflette)
SAVOYARD 30€ (fondue savoyarde et charcuterie)
DIOT 28€ (diot en sauce et gratin de crozets)
MENU « ADO » ( 10/17 ans): 4€ de moins que le menu adultes choisi
MENU ENFANT ( moins de 10ans) 11€